Les Jardins du Tao - Bambou - Bamboo - culture - jardin


Le saviez-vous ?	Le bambou	Les Jardins du Tao	Tai chi chuan

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Le saviez-vous ?

La calligraphie et la peinture sont intimement liées au bambou (pinceaux, motifs...). Les idéogrammes semblent eux-mêmes être fait de feuilles de bambous.
Le 118ème idéogramme (ou sinogramme) de l'ériture chinoise représente Zhu (le bambou),. Il est utilisé dans plus de 100 autres mots. Cette importance est telle que le caractère bambou (Zhu) est, dans l'écriture chinoise, l'une des principales clés, ou racines, avec les caractères homme (Ren) et arbre (Mu), qui sont à l'origine du plus grand nombre de caractères composés.
A l'origine ce sinogramme représentait deux tiges verticales munies de feuilles tombantes.

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Le panda géant, animal symbolique chinois, consomme principalement du bambou pour se nourrir.
De la famille des ursidés, le panda géant pèse environ 100kg pour une taille d'environ 1m60. "Trésor national" en Chine. Il possède 6 doigts, évolution anatomique lié à son mode d'alimentation le bambou (jusqu'à 20-30kg/jour)

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Quel est le rapport entre Charlie Chaplin et le bambou ?

Son inséparable canne qui était fait avec un chaume de bambou bien particulier : le chimonobambusa. Il a en effet la particularité d'avoir des noeuds enflés et aplatis qui en fait son originalité.

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Le Yumi, arc traditionnel japonais utilisé par les pratiquants de Kyudo (la Voie de l'arc), est fabriqué avec un lamellé-collé de pièces de bambous depuis des siècles. Il mesure environ 2m20.

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Au Rwanda, le bambou a une importance toute particulière car c'est une des ressources alimentaires principales des gorilles de montagne. On évoque souvent le panda en Chine car il dépend des forêts de bambous pour se nourrir et bien c'est la même chose pour les gorilles du Rwanda. Le bambou est disponible tout au long de l'année (turions, chaumes, feuilles) et apporte au gorille une partie de ses besoins en eau. Ainsi les gorilles boivent rarement dans la nature parce qu'ils consomment une végétation composée de presque la moitié en eau.

vidéo en cliquant ce lien : https://youtu.be/zut9g6z7KIc

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Edmond Gustave Camus, un pharmacien botaniste français a édité en 1913 une monographie intitulée "Les bambusées". Il y répertorie plus de 485 bambous différents et grâce à sa maitrise du dessin il va réaliser 101 planches illustrant différentes espèces. Cet ouvrage sera une référence pour de très nombreux botanistes par la suite.

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Découvert en 1987, le Hapalemur aureus (ou lémur bambou) est un grand lémurien qui vit sur l'île de Madagascar. Il se nourrit presque exclusivement de bambou géant (jeune pousse et base des feuilles) et fait partie aujourd'hui des espèces protégées car en voie de disparition (environ 600 individus recensés). Son pelage est dense et roux, sa taille d'environ 75cm pour un poids aux alentours de 1,5kg.

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Le Taoisme est une philosophie née avec le Tao Te King (Dao De Jing - Enseignement de la Voie), ouvrage écrit par Lao Tseu (Lao zi) plusieurs siècles avant notre ère. Le Taoisme est surtout une vision holistique du monde.
Un de ses principaux concepts est l'harmonie de l'Homme avec la nature, avec sa Voie. Une harmonie du coeur et de l'esprit. L'harmonie dans les relations sociales est importante en Chine par exemple, chaque parole ou acte a des conséquences et il faut veiller à ne pas rompre cette harmonie avec des paroles blessantes ou inutiles.
En Occident notre histoire nous impose souvent un concept binaire (le bien et le mal, le bon et le mauvais, le juste et le faux...). L'Occident apporte sa morale alors que le Taoisme sous-tend l'idée que tout le monde en sorte gagnant, que la décision qui sera prise apportera l'harmonie ou en tout cas une certaine paix et que chaque partie en trouve avantage.

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Le lucky bambou n'a de bambou que le nom. En fait il s'agit d'une tige de dracaena sanderiana originaire d'Afrique. Cependant les chinois affectionnent particulièrement cette plante et se l'offre régulièrement. Selon la tradition le lucky bambou porte chance à celui qui le reçoit. Le nombre de tiges a son importance : 3 tiges pour le bonheur, 5 tiges pour la santé, 7 tiges pour la richesse, 8 tiges pour la prospérité, 9 tiges pour la réussite professionnelle, 21 tiges pour l'harmonie dans toute la maison..

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Aux Philippines, la légende raconte que l'humanité est née d'un bambou. Tout au début, il n'y avait que la mer, le ciel et un oiseau. Sans lieu pour se reposer l'oiseau déclencha la colère de la mer et du ciel, ce qui créa des îles Philippines, sur l'une d'elle l'oiseau va créer son nid. Un jour il va heurter un bambou géant et frustré il décide de le fendre à coup de bec, d'une moitié est sorti un homme fort (Malakas ou Sakalas avant le passage de Marco Polo) et une très belle femme (Maganda ou Sikabay). Le ciel va alors convoquer l'ensemble des oiseaux et des poissons pour décider ce qu'il fallait faire. Ils décidèrent que le couple serait à l'origine de l'humanité.

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Les chiens FU ou lions chinois sont des créatures mythiques qui protègent la maison. Les plus célèbres étant ceux de la Cité impériale à Pékin (Beijing).
Dans la tradition du Feng Shui, ils symbolisent l'harmonie et le bonheur, toujours par paire, le mâle pose une patte sur une balle (représentant l'Univers) et la femelle jouant avec un petit lion (représentant la fertilité et la compassion).
Dans les légendes ancestrales, ces créatures sont décrites comme d'imposants chiens aux yeux exorbités et aux sourires espiègles, dont la fourrure bouclée et les gueules rugissantes grandes ouvertes imposent le respect et laissent un sentiment de grande férocité. Une grosse perle dans leur gueule représente le souffle sacré.
Pour résumer, les Chiens Fu doivent toujours être par paire pour assurer l'harmonie. Ils doivent être posé sur des surfaces horizontales et planes, de part et d'autre d'une entrée, le mâle à droite et la femelle à gauche.

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Bao Zheng était un célèbre fonctionnaire et juge sous la Dynastie Song du Nord. Lors de son mandat, il lutta vigoureusement contre la corruption, résolut de nombreux cas compliqués et punit des gouverneurs corrompus, des hommes d'affaires peu scrupuleux.
Bao devint largement respecté et populaire. Sa droiture, son désinteressement et un jugement impartial lui méritèrent le surnom de "Bao du Ciel Clair" (Bao Qingtian). Il se distinguait des autres magistrats qui recouraient souvent à la torture pour obtenir des aveux forcés.
Bao Zheng, lui, s'appuyait sur ses capacités d'observation, de déduction et ainsi devint très certainement le premier et le plus célèbre des détectives chinois.Du fait de son dévouement sans concession à faire resecter la loi, Bao Zheng est devenu le symbole culturel de la justice et de l'équité.

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Soldat en terre cuite de Xian (Chine)

L'armée enterrée de soldats en terre cuite a été découverte par hasard en 1974 par des agriculteurs qui creusaient un puit.
Cette armée, destinée à protéger le premier empereur de Chine, Qin Shi Huang, lors de son passage au Rayaume des Morts, est composée de près de 8000 statues de soldats avec chacun un visage différent et plus de 500 chevaux en terre cuite.

L'ensemble archéologique, datant du IIIe siècle avant J.C comprend d'une part le tombeau et d'autre part les fosses où l'on trouve l'armée enterrée formée par ces 8000 soldats en terre cuite. Le site est aujourd'hui classé au patrimpine de l'Unesco.

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Ce Mala tibétain est confectionné de façon traditionnelle à partir de 108 perles en pierre de lave, un noeud entre chaque perle.
A l'origine le Mala est un chapelet de 108 grains qui accompagne les bouddhistes dans leur méditation, ils peuvent ainsi réciter 108 fois des mantras tout en maintenant une concentration maximale.
Le chiffre 108 étant sacré dans les religions hindouistes ou bouddhistes, il fait référence aux 108 noms du Bouddha. Le 1 symbolise le Brahman et le Soi, c'est le chiffre de l'union. Le 0 représente le vide, celui de l'arrêt complet de la pensée en méditation pour avoir un esprit clair. Le 8, quant à lui, est le symbole de l'infini.
En dehors de son utilisation spirituelle, le mala est un très beau bijou à porter autour du cou ou enroulé autour du poignet pour en faire un bracelet multi tour. A ce moment-là vous pourrez profiter de ces bienfaits minéraux.
Les vertus et propriétés de la pierre de lave proviennent de son origine même, de la lave incandescente issue du centre de la Terre refroidie et se fige au contact de l'air. Elle est considérée comme étant la pierre de la reconstruction, de la renaissance.
La Pierre de lave influe positivement sur la personne qui la porte. Elle l'apaise, lui apportant force et courage en toute situation. Elle est efficace pour aider à maîtriser les émotions et à calmer les excès de nervosité, de frustration qui engendre la colère. La Pierre de lave procure ainsi stabilité et bonne humeur.
Poreuse et légère, elle permet également de diffuser des huiles essentielles. Quelques gouttes d'huile essentielle de lavande pour apaiser ou de citron pour stimuler sur les bijoux portés suffisent pour une diffusion longue et bénéfique.

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Le bambou

Les Jardins du Tao, c'est aussi une collection de bambous

Le bambou c'est plus de 1200 espèces avec une grande variété de couleurs de chaume, de tailles (nain, moyen, géant), de formes. Voici la liste des variétés présentées dans notre jardin test de Yerres (91) :

Fargesia scabrida Asian Wonder
originaire de la Province du Sichuan,le chaume de ce bambou contraste avec ses feuilles denses.
On le retrouve en altitude en Chine (1500 à 2500m) et peut atteindre jusqu'à 6 mètres.

Fargesia murielae Winter Black
originaire des montagnes de la Province du Sichuan, ce bambou a un port très retombant qui lui vaut le surnom de "bambou parapluie". Le chaume peut prendre une couleur foncée à l'hiver.

Fargesia angustissima
originaire de la Province du Sichuan, ce bambou peut atteindre 5 mètres de hauteur. on chaume est violacé et ses feuilles fines. Son port est érigé et très compact, souvent utilisé en touffe isolée.

Fargesia Jiuzhaigou Genf Red Panda
originaire du nord de la Province du Sichuan, ce bambou très graphique par la couleur de ses chaumes qui contraste avec le vert de ses feuilles fines et denses. Il oscille entre 2 à 3 mètres de hauteur.

Fargesia rufa
originaire de la Province du Sichuan, bambou moyen (2 à 3m) avec un port légèrement retombant.

Phyllostachys aureosulcata aureocaulis
originaire de la Province du sud-est de la Chine, il peut atteindre jusqu'à 7 mètres. Reconnaissable à son chaume très jaune parfois orange et duveteux.

Phyllostachys nigra
originaire de Chine et de Taïwan, il est reconnaissable à ses chaumes noirs. Il peut atteindre jusqu'à 7 mètres.

Phyllostachys viridis
Bambou géant originaire du sud-est de la Chine pouvant atteindre 14 mètres de haut. Un anneau de pruine est visible sous le noeud les premières années. Bambou traçant, résiste au gel à -20°C. Jeunes pousses comestibles.

Semiarundinaria Makinoi
natif du Japon, ce bambou à un port colonaire avec des chaumes fins verts dans un premier temps avant de virer au pourpre rosé. Sa hauteur oscille entre 3 et 5 mètres.

Pseudosasa japonica
originaire du Japon et de Corée, ses chaumes sont fins et lui ont donné le surnom de "bambou flèches". Ses feuilles sont longues et larges. Il pousse entre 4 et 5 mètres de hauteur. Autre nom utilisé : Bambusa metake, Arundinaria japonica.

Pleioblastus Pygmaeus distichus
originaire du Japon, ce bambou nain est parfait pour tapisser les sols avec une hauteur de 30 à 50cm. Il est peu exigeant et a une croissance rapide avec une exposition soleil à mi-ombre.
Particulièrement compact, avec un port ramassé il est idéal en couvre-sol et peut être tondu 1 à 2 fois au cours de l'année.

Pleioblastus fortunei
Reconnaissable à son feuillage panaché verte et blanc, ce bambou, originaire du Japon, peut atteindre 1 mètre de hauteur et se plait en situation mi-ombre à ensoleillée.

Shibataea kumasaca
bambou pouvant atteindre une hauteur d'un mètre, souvent utilisé en petite haie. Feuilles caractéristiques qui lui vaut le surnom de "bambou à feuilles de houx"

Pleioblastus Pumilus
idéal en couvre-sol, ce bambou nain se reconnait à son feuillage vert foncé érigé.

Pleioblastus virdistriatus Auricoma
Idéal en couvre-sol, ce bambou nain se reconnait à son feuillage panaché vert et jaune

version avec photos

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Le bambou d'un point de vue botanique…

Bien qu’on se promène au milieu d’une « forêt » de bambous, ces derniers ne sont pas des arbres mais des graminées, de la même famille que le gazon qui pousse dans vos jardins ou les céréales de nos champs (blé, riz, avoine, maïs…) Cependant ce n’est pas une plante herbacée mais une plante ligneuse (elle ne fane pas quand elle sèche, ses parois durcissent). Elle détient de nombreux records, dont celui de la croissance végétale avec des constatations de croissance de plus de 1 mètre en 24 heures. Le bambou allie la solidité d'un arbre à la flexibilité d'un jonc.
Plus de 1500 espèces de bambous sont réparties sur tous les continents, divisées en 2 familles : les Bambusa originaires des régions tropicales et subtropicales, et les Arundinaria originaires des régions tempérées. On le sretrouve en Chine, au Japon, en Birmanie, en Inde, en Himalaya (jusqu'à 3000 mètres) mais aussi en Australie, en Amérique du sud et en Afrique.
Quand à l'Europe, on trouve des traces fossiles de bambous avant leur disparition lors des dernières glaciations. C'est au début du 19ème siècle que des botanistes français vont acclimater des espèces exotiques venues de Chine, Japon, Amériques, etc.
L’un des plus beaux parcs actuels est la Bambouseraie d’Anduze, dans les Cévennes. Avec ses 34 hectares et plus de 1000 variétés, il est l’un des plus grands d’Europe.

Comme chez toutes les graminées, la tige aérienne de la plante s’appelle le chaume et la partie souterraine le rhizome avec ses nombreuses racines. Les branches partent d’un nœud et les feuilles s’y déploient.
2 types de développement du bambou existent : les leptomorphes (rhizomes traçants) et les pachymorphes ou cespiteux (rhizomes non traçants). Il faut compter environ 3 à 5 ans pour que le bambou atteigne sa maturité.

Le chaume est dans la plupart des cas creux et une cloison au niveau des nœuds (le diaphragme) fait du chaume une suite de tubes fermés. Son nom vient d’ailleurs de ses propriétés physiques, les indigènes qui accompagnaient Marco Polo (1254 – 1324) dans les îles Philippines firent un feu de camp avec des chaumes de bambous afin d'éloigner les animaux sauvages. Lors de la combustion, l'air contenu à l'intérieur des tiges creuses se dilata et produisit une détonation « bam » puis l’air s’échappant créa un souffle « bouhhh ! » La légende raconte que cette onomatopée a donné le nom à la plante : bamboo, bambou

La jeune pousse, encore tendre se nomme le turion. Elle est enveloppée dans une gaine protectrice. La pousse renferme déjà la tige du bambou compressé, ce qui explique en grande partie la rapidité de croissance de cette plante

La gaine du chaume protège la jeune pousse de bambou pendant sa croissance puis tombe et se dessèche au pied du bambou. Elle s'appuie sur le nœud.

Le chaume est creux, à de rares exceptions près, et segmenté par des nœuds. La distance entre ces nœuds est appelée l'entre-nœud. Une rainure verticale ou une surface aplatie apparaît tout le long de l'entre-nœud. Au moment de la croissance d'une jeune pousse, les bourgeons de branches se forment sous la gaine et celle-ci, en serrant la tige encore tendre, imprime sa trace. Le chaume est dépourvu d'écorce et à l'inverse des arbres durcit de l'intérieur. Sa couleur verte est due à la chlorophylle présente en grande quantité.

La couleur du chaume varie selon l'espèce (plus de 1500 recensée de nos jours), elle peut être verte, jaune, noir, rougeâtre, bicolore...unie ou tachetée.

Les botanistes différencient les différentes espèces de bambous par leur chaume. Certains mesurent à peine quelques centimètres, d'autres plusieurs mètres.

Les feuilles du bambou ont en général une forme allongée, arrondie à la base, effilée au sommet. Elles sont très souvent vertes mais aussi veinées de blanc ou de jaune. Les feuilles s'enroulent, signe d'un manque d'eau ou une trop grande exposition au vent. Celles-ci indiquent la bonne santé du bambou et le feuillage est plus opulent au printemps.

Un des grands mystères de la nature accompagne les bambous puisqu’ils fleurissent et produisent des graines simultanément dans le Monde tous les 40 à 120 ans selon l’espèce. Cette production de graines épuise la plante. En Chine la floraison du bambou était considérée comme une grande malédiction ou l’annonce d’une famine à venir.

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Quelques critères pour reconnaître la variété de votre bambou…

Pour identifier un bambou, les premiers critères qui vous permettront de connaître sa variété est l'observation du rhizome et du chaume. Le rhizome est-il traçant (leptomorphe) ou non traçant (cespiteux). Le Phyllostachys, pseudosasa ou sasa sont leptomorphes tandis que le fargesia ou arundinaria est cespiteux. La taille et la couleur de son chaume (vert, jaune, noir, tigré, bicolore, etc.) vous permettra d'affiner l'identification. La taille et la couleur des feuilles enfin sont des éléments à prendre en compte. Le départ du branchage à partir du chaume est au autre élément qui vous permet d'identifier un bambou: par exemple le Sasa a une branche, le phyllostachys a deux à trois branches et le fargesia ou arundinaria cinq branches. Avec l'ensemble de ces éléments vous pourrez avoir une idée plus précise de la variété de bambou qui est devant vous.


Sasa	phyllostachys	Fargesia ou Arundinaria

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Le bambou accompagne l’homme de la naissance à la mort…

Le bambou est utile pour de nombreux usages tout au long de la vie d’un Homme. Il lui sert à se nourrir (jeune pousse, turion), à se chausser (gaines), à fabriquer des ustensiles de cuisine, des outils, des balais par exemple. On le retrouve également comme matériel de construction de maisons, très prisé en Asie pour fabriquer les échafaudages grâce à sa résistance, comparable à l’acier, et sa légèreté. Il est utilisé pour fabriquer du mobilier et depuis peu dans l’industrie textile.

Le Yumi (arc traditionnel japonais), le Shakuhachi (flute en bambou utilisée dans la méditation zen) ou Chiba (nom chinois) sont fabriqués avec du bambou.

Les premiers textes chinois sont inscrits sur des lattes de bambous, ce sera les prémices du livre. La calligraphie et la peinture sont intimement liées au bambou (pinceaux, motifs…). Les idéogrammes semblent eux-mêmes être fait de feuilles de bambous.

Thomas Edison a utilisé un filament de bambou pour la première ampoule électrique. La première pointe de lecture du tourne-disque de Graham Bell était en bambou. La célèbre canne de Charlie Chaplin était en bambou.

En médecine, le bambou est utilisé pour les troubles de la circulation, l’asthme et les affections rénales.

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Le bambou et l'Occident…

L'utilisation du bambou en Occident a permis à de nombreux inventeurs de progresser dans leur recherche, en voici quelques exemples :

Thomas Edison
Nous sommes en 1878 lors d'une partie de pêche, Thomas Edison jette dans le feu sa canne à pêche en bambou, il constate que les fibres incandescentes brillent sans se désintégrer. Cette observation lui inspire l'idée d'utiliser un filament de bambou fortement chauffé par un courant électrique à l'intérieur d'une ampoule hermétique, de laquelle on a enlevé l'air, pour produire de la lumière. L'ampoule à incandescence était née (1879) passant d'une autonomie de 14h30 à 1200 heures grâce à la fibre de bambou.

Alexander Graham Bell
Thomas Edison sera également à l'origine du premier phonographe et c'est Alexander Graham Bell qui va utiliser une aiguille de bambou pour son premier gramophone car sa taille pouvait être plus précise que la pierre.

Alberto Santos-Dumont
En 1900, le mécène Henry Deutsch de la Meurthe crée une compétition, dotée de 100 000 francs, réservée aux seuls dirigeableset qui consiste à couvrir en moins de 30 minutes la distance entre Saint-Cloud et la Tour Eiffel.
L'inventeur brésilien Alberto Santos-Dumont y parviendra en 1901. Plusieurs tentatives avaient été réalisées auparavant mais c'est en ajoutant un chaume de bambou de 10 mètres faisant office de raidisseur et la légèreté de sa nacelle en bambou qu'il y parvint.

Sir George Cayley
Enfin le britannique Sir GEorge Cayley, pionnier de l'aéronautique, fasciné par un jouet séculaire chinois (la libellule de bambou) en utilisa le principe pour créer les prémices des ailes d'hélicoptère puis des avions...

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Le bambou un choix éco-responsable…

Le réchauffement climatique a poussé des industriels à chercher des solutions pour parvenir au plus près du zéro déchet et par la même occasion lutter contre la déforestation massive de ces dernières années.
Ils ont recherché les matières de substitution au plastique et au bois, le bambou est apparu comme une des solutions les plus évidentes.
Le bambou est atout majeur pour l'avenir, il est exploitable au bout d'un an pour la fabrication de pâte à papier et de trois à quatre ans pour la construction, alors que vingt à trente ans sont nécessaires pour des arbres.

Voici ses principaux atouts :
- une croissance rapide,
Durant sa croissance le bambou fixe bien plus de CO2 que les arbres et libère 30% d'oxygène de plus.
- une consommation d'eau contrôlée
L'étroitesse de ses feuilles améliore également l'infiltration de l'eau dans le sol (deux fois plus qu'une forêt de feuillus)
- diminue l'érosion des sols
Son système racinaire très dense limite l'érosion et restaure les sols appauvris. Il est utilisé également en Amérique du sud pour dépolluer certains terrains
- développement permanent.
Cette plante est extrêmement résistante et sa culture ne nécessite ni engrais, ni produits phytosanitaires. De même une fois le chaume coupé, un autre chaume apparaîtra au printemps suivant. Le bambou est beaucoup plus productif qu'un arbre à l'hectare.
- entièrement biodégradable
Les objets en bambou sont recyclables, utilisé par exemple, comme matière première pour faire des panneaux agglomérés.
etc.

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Médecine traditionnelle chinoise et le bambou

La médecine traditionnelle chinoise est une science pratiquée depuis plusieurs milliers d'années. Dans la pharmacopée chinoise on retrouve naturellement le bambou.

Très riche en silice, le bambou est reconnu pour ses propriétés reminéralisantes et antioxydantes. Il facilite la reconstruction du cartilage et des tissus. Le bambou est donc utilisé contre les rhumatismes et l'ostéoporose, mais aussi pour renforcer les dents, les ongles, les cheveux cassants ou fragilisés.

Le Tabachir (lait de bambou) est une substance translucide blanche, composée principalement de silice et d'eau, obtenue à partir des noeuds de certaines espèces de bambous. Cette substance fait partie de la pharmacologie utilisée dans les systèmes de médecine traditionnelle chinoise.

Le sel de bambou d'origine coréenne est fabriqué à partir de sel de mer récolté à la main dans les marais salants en mer Jaune, sur la côte ouest de la Corée du sud.
Pour son élaboration, un artisan scie du bambou de 3 ans d'âge en tubes de 70 à 90 centimètres de longueur, puis il ferme l'une des extrêmités du tube avec de l'argile rouge des montagnes coréennes. Enfin il remplit le tube avec le sel de mer récolté puis ferme l'autre extrêmité avec le même argile rouge.

Il réalise alors un feu avec du bois de pin et pose les tubes de bambou remplis sur une grille au-dessus du feu.

Les tubes vont alors brûler jusqu'à ce qu'il ne reste que des cendres et que le el de mer soit devenu une masse dure. Dans cette bataille avec le feu, une partie des extraits liquides, des minéraux et des oligoélements que contiennent le bambou et l'argile rouge pénètre dans le sel de mer progressivement durci. Ce sel durci est alors moulu en morceaux, en poudre ou en cristaux, selon ce que l'on veut obtenir. On répète cette torréfaction 1, 2 ou 9 fois selon le résultat souhaité.

Le sel de bambou torréfié 9 fois est médicinal. Il a une très forte odeur de souffre. Cela demande de s'habituer tant à son odeurqu'à son goût.

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Le bambou à travers les siècles

Les premiers textes chinois sont inscrits sur des tablettes de bambous reliées, ce sera les prémices du livre. Les bandes de bambou longues et étroites portent généralement une seule colonne de texte écrit au pinceau. Pour les textes plus longs, les lamelles sont reliées l'une à l'autre avec du fil.

Ces tablettes permirent de transmettre l'intégralité des classiques de la Chine. Sans bambous pas de Yi King (livre des mutations) ou de Tao Te King (Traité de la Voie et de son Action)

Sans bambous ni Lao Tseu, ni Confuciu, ni Tchouang Tseu ne nous eraient parvenus.

Ces tablettes de bambou jouaient, en effet, un rôle essentiel dans la transmission des écrits de ces penseurs chinois.

Par la suite la cellulose de bambou sera utilisée pour fabriquer la pâte à papier.

La calligraphie et la peinture sont intimement liées au bambou (pinceaux, motifs...) Les idéogrammes emblent eux-mêmes être fait de feuilles de bambous. Le 118ème sinogramme de l'écriture chinoise représente Zhu (le bambou), représentant 2 tiges de bambous munies d'une feuille tombante, il est utilisé dans plus de 100 autres mots.

Cette importance est telle que le caractère bambou (Zhu) est, dans l'écriture chinoise, l'une des trois principales clés ou racines avec les caractères homme (Ren) et arbre (Mu), qui sont à l'origine du plus grand nombre de caractères composés.

Le bambou fut utile également à travers les siècles au développement de différents arts, en voici quelques-uns :

- Le Sumi-e ou peinture T'chan (art de la peinture à l'encre)

- L'acupuncture (art de guérir, on utilisait des aiguilles de pierre et de bambou avant le métal)

- Le kyudo, (art du tir à l'arc japonais - le yumi, arc utilisé par les pratiquants de kyudo est réalisé en lamellé-collé de bambou par des artisans japonais)

- Le Sa dô ou Cérémonie du thé (le fouet, la cuillère à thé et la cuillère à eau sont en bambou)

- L'Ikebama (La Voie des fleurs, on retrouve parfois l'utilisation du bambou en récipient)

Enfin dans le Feng Shui des jardins (harmonisation des énergies), le bambou représente :

- la modestie (se courbe mais ne rompt jamais),

- une vieillesse heureuse (reste toujouts vert),

- la largesse d'esprit (car il est creux),

- le courage dan sl'adversité (résistant et persévérant)

Son rôle est de répartir le vent dans l'espace et absorber le froid humide. On le retrouve dans la partie Est associée au bois, à la santé ainsi qu'à la couleur verte.On le retrouve également dans la partie Sud-Est sous forme de fontaine.

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Le bamboo splitter

Pour obtenir des lamelles de bambou, un outil particulier est requis le Bamboo splitter ou fendoir à bambou. Différents modèles existent pouvant fendre un chaume jusqu'en 12 lamelles.

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Record de croissance

Le bambou détient le record de croissance du monde végétal, Yves Crouzet a relevé une croissance de 115cm en 24 heures sur un Phyllostachys Pubescens (appelé également édulis ou Moso) dans la Bambouseraie d'Anduze (Gard)

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La croissance du bambou au cours de l'année…

Le développement du bambou s'effectue en 3 étapes principales au cours de l'année :
- de mars à juin : les turions sortent de terre et le chaume se développe
- de juillet à octobre : les branches et feuilles sortent, les rhizomes et racines vont s'étendre dans le sol
- novembre et décembre : développement des racines
Quant aux mois de janvier et février, c'est une période végétative pendant laquelle la plante se repose.

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Le bambou, une source d’inspiration méditative…

Le bambou a une très forte symbolique à travers les populations qui le côtoient. Symbole de droiture par son développement vertical, symbole de fertilité et d’altruisme à l’image du pied mère qui nourrit tout son groupe, c’est également le symbole de l’adaptation par sa flexibilité. Le bambou tout comme le roseau plie mais ne rompt pas.

Les maîtres zen lui accordent un profond respect, il croît autour du vide de son chaume et représente ainsi la plénitude, l’objectif recherché par bon nombre de pratiquants d’arts martiaux. Son bruissement fut pour quelques maîtres le signal de l’illumination. Les ondulations de son feuillage et de ses chaumes évoquent la paix et l’harmonie.

Le vide et le plein doivent être clairement distingués.
Chaque lieu possède bien sûr son équilibre propre entre le vide et le plein,
Chaque lieu se compose d'un Vide et d'un Plein.
Chaque partie du corps est ainsi enfilée aux autres,
Sans qu'il y ait la moindre rupture.

Chang San Feng
Le Discours du Tai Chi Chuan

#taichichuan #meditation #chikong

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Quelques légendes…

Légende de la princesse Kaguya Hime

Un pauvre paysan sans enfant découvre un jour un bambou géant et magnifique qu'il décida de couper. Une toute petite fille se trouvait dans le chaume. Le paysan l'emporta et l'éleva tendrement. Elle grandit et devint une belle jeune femme, comblée de tous les dons. Elle fut très vite célèbre dans tout le pays. Cinq jeunes nobles se disputèrent sa main, mais peu émue de leurs propositions, elle fixa à chacun une impossible épreuve et ils abandonnèrent tous. Enfin, l'empereur tomba amoureux de Kahuya-hime. Embarrassée, elle annonça qu'elle ne souhaitait pas se marier et que les anges viendraient la chercher à la pleine lune pour la reconduire dans cet astre, qui était son pays natal.
L'empereur dépêcha deux milles soldats pour l'arrêter. En vain, elle s'échappa dans les cieux en laissant une lettre que l'empereur, après l'avoir lue, commanda de brûler au sommet de la plus haute montagne du pays. Cela fait, la fumée magique persista et la montagne fut désormais connue sous le nom de Fuji, l'immortelle.

Légende de la fougère et du bambou

« Un jour, je me suis avoué vaincu… J’ai renoncé à mon travail, à mes relations, à ma vie. Je suis alors allé dans la forêt pour parler avec un ancien que l’on disait très sage. »

« Pourrais-tu me donner une bonne raison de ne pas m’avouer vaincu ? » Lui ai-je demandé.

« Regarde autour de toi, me répondit-il, vois-tu la fougère et le bambou ? »

« Oui », répondis-je.

« Lorsque j’ai semé les graines de la fougère et du bambou, j’en ai bien pris soin. La fougère grandit rapidement. Son vert brillant recouvrait le sol. Mais rien ne sortit des graines de bambou. Cependant, je n’ai pas renoncé au bambou.
La deuxième année, la fougère grandit et fut encore plus brillante et abondante, et de nouveau, rien ne poussa des graines de bambou. Mais je n’ai pas renoncé au bambou.
La troisième année, toujours rien ne sortit des graines de bambou. Mais je n’ai pas renoncé au bambou.
La quatrième année, de nouveau, rien ne sortit des graines de bambou. Mais je n’ai pas renoncé au bambou.
Lors de la cinquième année, une petite pousse de bambou sortit de la terre. En comparaison avec la fougère, elle avait l’air très petite et insignifiante.
La sixième année, le bambou grandit jusqu’à plus de 20 mètres de haut. Il avait passé cinq ans à fortifier ses racines pour le soutenir. Ses racines l’ont rendu plus fort et lui ont donné ce dont il avait besoin pour survivre.
Savais-tu que tout ce temps que tu as passé à lutter, tu étais en fait en train de faire pousser des racines ? », dit l’ancien, et il continua…

« Le bambou a une fonction différente de la fougère, cependant, les deux sont nécessaires et font de cette forêt un lieu magnifique.
Ne regrette jamais un seul jour de ta vie. Les bons jours te rendent heureux. Les mauvais jours te donnent de l’expérience. Les deux sont essentiels à la vie. », lui dit l’ancien, et il continua…

« Le bonheur te rend doux. Les essais te rendent fort. Les peines te rendent humain. Les chutes te rendent humble. La réussite te rend brillant.
Si tu n’obtiens pas ce que tu désires, ne désespère pas… Qui sait, peut-être que tu es juste en train de fortifier tes racines. »

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Leçon de vie…
En Asie, le bambou est honoré. Il représente à lui seul une leçon de vie car les chaumes se balancent aux vents forts à l'automne, se plient sous le poids de la neige au cours de l'hiver mais au printemps ils retrouvent toute leur souplesse, ils ne se cassent que rarement.
Il est le symbole de l'adaptabilité et de la souplesse

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Sel de Jade (Hawaï)
Originaire d'Hawaï, ce sel de mer est infusé avec des feuilles de bambou qui lui donne cette couleur verte unique. Pour les hawaïens, le sel est un élément essentiel pour atteindre l'équilibre intérieur. Elle soutient le flux naturel de la vie et symbolise une connexion profonde avec la nature. Les différents sels hawaïens avec leurs couleurs distinctives reflètent les couleurs du pays : noir pour les origines volcaniques, rouge pour la terre sainte d'Alaea et pour la liberté, vert pour la végétation luxuriante et blanc pour l'eau qui entoure les îles et les sommets ennneigés des montagnes.
Ce sel est issu de l'évaporation de l'eau de mer de la côte pacifique. Une fois les cristaux récoltés, ils sont infusés avec de l'extrait de feuilles de bambou, cueillies sur l'archipel, certifiées issues de l'agriculture biologique, qui, en plus de lui donner sa couleur verte intense, lui confère sa saveur unique
Ce sel est 100% naturel, il ne contient aucun exhausteur de goût, arôme artificiel, colorant ou conservateur. Les feuilles de bambou apportent plus de 80 oligo-éléments et minéraux au sel, des acides aminés, antioxydants et vitamines.
L'apport nutritionnel et gustatif des feuilles de bambou rend ce sel unique au monde.

Sel de Jade : sel marin du Pacifique évaporé au soleil et infusé avec un extrait organique de feuilles de bambou.
Origine : Molokai (Hawaii - USA)
Utilisation : ce sel est destiné à un usage culinaire. Parfait pour les plats sucrés-salés, il est idéal pour les plats asiatiques, les salades, les viandes blanches, le poisson et les crustacés..
Avantages pour la santé : naturellement riche en minéraux et oligo-éléments. L'extrait de feuilles de bambou apporte des vitamines, des acides aminés et des antioxydants

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*Charbon de bambou (Takesumi)*, un savoir-faire ancestral.
Le charbon de bambou fait partie des ingrédients rares à spectre très large. Son écorce fine, lisse et sa pulpe ultra-poreuse en font un excellent absorbeur. Tel une éponge, il absorbe et retient 3 fois plus de polluants de l'air et de l'eau qu'un charbon actif classique. Le Takesumi contient de nombreux minéraux : potassium, calcium, acide silicique... Il est également pourvu d'une charge négative (ion négatif) qui attire naturellement les particules toxiques à lui. En 2004, une étude menée par la division forestière de Kagoshima (Japon) a démontré que le PH de l'eau purifiée au takesumi change d'acide à alcalin. Des tests ont démontré également que bloc de takesumi placé près d'un appareil électronique diminue les ondes électromagnétiques.
Au moyen âge, chaque village du Japon avait son maître brûleur de takesumi. La population l'utilisait quotidiennement pour purifier l'eau, réduire l'acidité de la nourriture et guérir certaines infections ou intoxications. Aujourd'hui, le takesumi est encore produit dans un four en terre, selon le savoir-faire ancestral japonais. Le bois de bambou est brûlé pendant 3 jours entre 800° et 1000°. La combustion à très haute température rend le charbon de très grande qualité. Pour obtenir ces hautes températures, il faut compter minimum 1 semaine de chauffe du four et autant de refroidissement
Nos bâtonnets, blocs et poudre de Takesumi sont importés du Japon, ils proviennent de bambousaies de maîtres bruleurs

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Libellules en bambou

Situé à environ 35km de la ville de Hanoï, le village de Thach Xa est connu pour un savoir-faire unique : la fabrication de libellules en bambou particulièrement prisées par les enfants vietnamiens.
Au début ce n'était qu'un passe-temps, les paysans locaux profitaient de leur moment de répit pour confectionner des libellules en bambou destinées aux enfants. Il ya une vingtaine d'année quelques villageois ont décidé d'en vendre aux visiteurs à la sortie de la pagode Tay Phuong pour améliorer leurs revenus et face au succès reencontré, certains ont décidé d'en produire plus et d'en faire leur principale activité. Les lubellules en bammbou sont rapiddement devenues la fierté des habitants de Thach Xa.

Le processus de fabrication des libellules en bambou n'est pas facile, exige de la dextérité et beaucoup de précision. L'étape la plus difficile pour fabriquer une libellule en bambou est l'assemblage des ailes au corps pour que les libellules soient équilibrées. Il faut s'assurer que le poids des ailes des deux côtés soit le même. Une fois la fabrication terminée, les libellules sont peintes à la main.

Devenu aujourd'hui un souvenir typique du Vietnam, la libellule en bambou symbolise la chance, la force et la prospérité. Elle s'offre facilement, posée sur un bout d'un doigt, d'un bâton ou sur un coin de table, la libellule en bambou reste en équilibre.

Le bambou est une plante symbolique au Vietnam et la libellule est un insecte respecté, le tout donne un cadeau original.
Article sur la fabrication des libellules en bambou : http://www.le-vietnam.net/libellule-en-bambou-de-thach-xa

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Sel de bambou (Corée du sud)

Le vrai sel de bambou est fabriqué à partir de sel de mer récolté à la main dans des marais salants en mer Jaune, sur la côte ouest de la Corée du sud.
Tout d'abord, on scie du bambou de 3 ans d'âge en tubes de 70 à 90 centimètres de longueur. On ferme l'une des extrémités du tube avec de l'argile rouge des montagnes coréennes. On remplit ensuite le tube avec le sel de mer récolté, puis on ferme l'autre extrémité avec la même argile rouge.
On fait alors un feu de bois de pin et on pose les tubes de bambou remplis sur une grille au-dessus du feu. Les tubes de bambou brûlent jusqu'à ce qu'il ne reste que des cendres et que le sel de mer soit devenu une masse dure. Dans cette bataille avec le feu, une partie des extraits liquides, des minéraux et des oligoéléments que contiennent le bambou et l'argile rouge pénètre dans le sel de mer progressivement durci. Ce sel durci est alors cassé en morceaux, moulu en poudre ou en cristaux, selon ce que l'on veut obtenir. On répète cette torréfaction jusqu'à 9 fois.

En Corée, les nombres ont une grande importance et le nombre de cuissons détermine le résultat :
- 1 : c'est le nombre évoquant l'origine, le point de départ c'est avant tout la santé.
- 2 : c'est le nombre évoquant la dualité, les forces complémentaires, c'est la recherche de l'équilibre pour votre santé.
- 9: c'est le nombre unique le plus élevé du système décimal. Il symbolise aussi la naissance, la perfection humaine, la fin et le début d'une nouvelle activité. C'est le nombre le plus sacré en Corée. Il évoque par conséquent la pleine santé.

Le sel de bambou torréfié 9 fois est utilisé avant tout pour ses qualités médicinales. Il a une très forte odeur de soufre, cela demande de s'habituer, tant à son odeur qu'à son goût. C'est une excellente source de minéraux essentiels et d'oligo-éléments, mais aussi un puissant alcalin, antioxydant, antibactérien (PH 11,5 - ORP 430mv) et enfin un détoxiquant de l'organisme.

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Architecture en bambou, le Pavillon "Contemplation" - Arles

Simon Velez, architecte colombien, est un fervent défenseur de la Nature. C'est pour cette raison qu'il a rapidement décidé d'utiliser du bambou à la place de l'acier (plus résistant et surtou plus léger).

Il a ainsi réalisé un pavillon éphèmère dans la ville d'Arles pour acceuillir les photos du célèbre moine bouddhiste français Matthieu Ricard.

Selon cet architecte le bambou est un matériau d'avenir :
"Quand vous coupez de l'herbe, vous ne détruisez pas la forêt. C'est la même chose pour le bambou. Vous le coupez sans détruire. Celui que nous avons utilisé à Arles vient de Colombie, mon pays. Cette espèce, la Guadua angustifolia, se révèle plus robuste que l'acier, pousse plus vite que n'importe quel arbre et génère plus de biomasse que d'autres cultures : sa capacité d'absorption du CO2 et sa production d'oxygène sont impressionnantes."

Son oeuvre la plus connue à ce jour demeure la Cathédrale Notre-Dame de la Pauvret à Pereira en Colombie, entièrement réalisée en bambou.

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Les maisons écologiques d'Elora Hardy...

Après une brillante carrière dans la mode New Yorkaise, Elora Hardy décide en 2010 de rejoindre ses parents sur Bali pour développer une entreprise de construction de maisons en bambou. Le Green Village, un hôtel complètement réalisé en bambou, était né pas très loin du campus de la Green school qui accueille 300 élève afin de devenir des "citoyens du monde". Cette école créée par John et Cynthia (ses parents) permet à des enfants d'accéder à l'école avec un objectif principal qui est de les sensibiliser sur le développement durable et la préservation environnementale de leurs îles.
Lorsque l'on demande à Elora Hardy pourquoi avoir choisi le bambou, celle-ci répond : "parce que c'est l'un des matériaux de construction ayant l'empreinte écologique la plus faible, une croissance très rapide (3-4 ans), une résistance équivalente à celle de l'acier et plus de 1450 variétés, de quoi trouver votre bonheur !"

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Le bambou, une ressource d'avenir pour produire du biocarburant.

Aujourd'hui de nombreux scientifiques sont en quête de réduire les émissions de carbone sur notre planète, une des priorités est certainement de nous libérer de la dépendance aux énergies fossiles, tel que le pétrole. Les biocarburants sont l'une des technologies les plus prometteuses, remplaçant le carburant pétrolier par des produits renouvelables à base de plantes. Et quand il s'agit de ressources renouvelables rien ne peut concurrencer le bambou.
En elle-même, cette plante ligneuse est écologique par excellence. Elle peut fixer jusqu'à 30% de plus de CO2 que les arbres et libère donc 30% de plus d'oxygène qu'eux. En outre, le réseau racinaire de la plante a l'avantage de limiter l'érosion des sols et ses feuilles étroites laissent passer davantage de pluie que les arbres, offrant ainsi une infiltration d'eau deux fois supérieure que dans les forêts de feuillus. Particulièrement résistant, le bambou se distingue par sa croissance rapide. Il n'a nul besoin d'engrais et autres produits chimiques phytosanitaires pour se développer.

Le bambou a le potentiel de nous fournir en matière première pour produire des biocarburants, tel l'éthanol, plus écologique que le pétrole.

Pourquoi privilégier le bambou pour produire de l'éthanol ? Les cultures vivrières comme le maïs et la canne à sucre, riches en amidon et en glucides, sont actuellement les principales ressources utilisées pour produire de l'éthanol.
Plus rapide que n'importe quelle plante sur terre en terme de croissance et se regénérant sans avoir à être replanté, le bambou est l'antithèse parfaite du pétrole, combustible fossile. En d'autres termes, le pétrole brûle extrêmement bien, mais prend environ cent millions d'années à se renouveler.

Ethanol conventionnel
Aujourd'hui il existe deux techniques différentes pour produire l'éthanol. La méthode la plus courante concerne les cultures riches en sucre et en amidon, comme le maïs, la canne à sucre et le sorgho.
Pour commencer, les plantes sont moulues et les amidons dont décomposés en sucres. Ensuite, avec l'ajout de levure, un processus de fermentation convertit les sucres en alcool. La distillation élimine l'excès d'eau et condense l'alcool en un produit hautement concentré.

Ethanol cellulosique
Une deuxième méthode très similaire repose sur l'utilisation d'arbres ou de graminées qui contiennent une grande quantité de cellulose. Ce processus nécessite des étapes supplémentaires pour briser la cellulose en sucre à l'aide d'enzymes et pour séparer la solution de sucre de la lignine. En effet, le bambou est très riche en cellulose et la lignine est souvent présente comme agent liant pour les fibres de cellulose.

Il est à noter que l'utilisation de céréales comme le blé et le maïs, pour fabriquer de l'éthanol, exerce une pression sur l'approvisionnement alimentaire mondial, ce qui entraîne artificiellement une hausse des prix des denrées alimentaires. Ce qui n'est pas le cas du bambou dont la culture n'est pas majoritairement alimentaire.

Bien que la production d'éthanol cellulosique soit plus coûteux aujourd'hui que l'éthanol conventionnel, de plus en plus d'usines de transformation sont construites, la commercialisation du biocarburant s'améliore et son prix diminue progressivement.

Alors que les agriculteurs américains et européens s'intéressent de plus en plus à la culture du bambou, la grande majorité de la transformation du bambou a encore lieu en Asie, principalement en Inde et en Chine.

Dans les années à venir, le bambou a un grand rôle à jouer pour la production de carburants plus écologiques, aux industriels d'en saisir l'opportunité.

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Que signifie Tao ?

C'est une question fréquente que l'on nous pose, en voici un début d'explication : le Tao (prononcé aussi Dao) est un terme chinois qui peut être interprété comme le Chemin, la Voie. C'est le principe qui engendre tout ce qui existe.

C'est une notion abordée dans le Taoïsme, philosophie venue de Chine. Il est souvent représenté par le Taiji, symbolisant le yin et le yang, non pas en dualité mais en complémentarité, l'un se nourrissant de l'autre pour réussir à atteindre l'unité...
Le Tao est évoqué pour la première fois par le sage chinois Lao Tseu (Lao Zi), il est considéré comme le fondateur du Taoïsme.

En résumé, le Tao signifie la Voie, le Chemin mais aussi l'art de vivre en harmonie avec la Nature, plus largement avec l'Univers et soi-même. L'observation de la Nature apporte très souvent les nombreuses réponses à nos maux, à nos questionnements, il suffit juste de l'observer et d'en tirer les leçons.

Les Jardins du Tao permettent ainsi lors de leur découverte d'appréhender ce concept du Tao. Se promener, se vider l'esprit, méditer pour mieux revenir au Monde de tous les jours. Se libérer des contraintes quotidiennes et faire le vide apporte sagesse, bien-être et plénitude.

Bonne promenade!

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Le Feng Shui du jardin

Le Feng Shui fait certainement partie des arts les plus anciens utilisés par les chinois pour harmoniser leur jardin. Ce terme symbolise le vent et l'eau et son objectif est d'équilibrer l'énergie (chi) ainsi que les 5 éléments (feu, eau, bois, métal, terre) à travers l'agencement d'un espace.
Une bonne harmonie permet à l'énergie vitale (chi) de mieux circuler et de rendre l'existence de l'homme plus paisible, elle apporte traditionnellement bonheur et abondance.

Inspiré de cet art séculaire, le créateur des Jardins du Tao agence les allées du jardin et parterres selon des règles précises et sélectionne également quelques plantes qui représentent les 5 éléments nécessaires à l'équilibre des sources d'énergies. En voici quelques exemples :

L'élément Eau est symbolisé par des plantes à feuillage foncé, les Euchères jouent ce rôle (euchera fire chief, caramel ou palace purple...)
Le Feu est présent grâce aux arbres à feuilles colorées en rouge ou avec une écorce rouge. Les érables japonais et leurs couleurs flanboyantes représentent bien cet élément.
Le Métal se trouve à travers les plantes à fleurs ou feuilles blanches, les feuilles rondes ou ovales, certaines hostas et bambous nains jouent ce rôle.
La Terre est représentée par des plantes ou fleurs à tendance jaune ou ocre. Le Gingko Biloba en est un exemple mais également quelques graminées comme le roseau de Chine ou certaines Carex du Japon.
Enfin l'élément Bois est symbolisé par des tiges hautes et minces, le bambou en est le meilleur exemple. Le romarin est également présent pour représenter le bois dans le jardin Feng Shui.

Les principes du Jardin Feng Shui permettent au flux d'énergie de mieux circuler, flux invisible mais perceptible par le corps, le promeneur en ressentira les bienfaits très rapidement.

Les bosquets de bambous et les allées courbes privilégient et améliorent la circulation de l'élément "air" (Feng) pendant que la présence de l'élément "eau" (Shui) qui s'écoule lentement dans ces espaces apporte la vie, le mouvement. Les pierres (minéral) très présentes permettent au toucher d'éliminer le stress du promeneur et le ressource.

Un bon équilibre de tous ces éléments apporte les énergies positives nécessaires au promeneur pour rester en bonne santé physique et émotionnelle.

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Le symbolisme du Torii

Un Torii est un portail traditionnel généralement installé à l'entrée d'un sanctuaire (shintoiste ou bouddhiste) mais se retrouve également au milieu de nulle part pour identifier un lieu sacré. On le retrouve essentiellement au Japon sous différentes formes.
Ce portail permet aux humains d'accéder au monde spirituel, puis d'enressortir pour revenir dans notre monde habituel.
Il symbolise ainsi la séparation du monde physique et du monde spirituel. Chaque Torii traversé doit être retraversé dans l'autre sens afin de revenir dans le monde matériel. Il n'est pas rare de voir des Japonais contourner un Torii lorsqu'ils pensent ne pas repasser plus tard par cet endroit.

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La Porte Lune…

Dans les jardins traditionnels chinois la Porte Lune est une ouverture circulaire dans un mur. Ces jardins sont conçus comme des oeuvres d'art avec un cheminement qui permet de découvrir au fur et à mesure de nouveaux "tableaux" ou paysages, de la forêt de bambous, aux montagnes escarpées en passant par le plan d'eau. Le regard est sans cesse à la découverte de nouvelles sensations.

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Jardin japonais, jardin zen ???

Le grand public assimile souvent le jardin zen au jardin japonais, cependant ce sont deux choses bien distinctes. Le jardin japonais est à l'origine un lieu créé pour attirer les dieux auprès des humains. Sobriété et simplicité doivent primer dans l'aménagement du jardin et dégager ainsi une atmosphère de paix, de quiétude et de contemplation. Le jardin zen, quant à lui, représente un paysage montagneux entouré par la mer. Ces éléments étant représentés l'un par un rocher, l'autre par du gravier ratissé en vague. C'est généralement un jardin sec, seule de la mousse peut y être incorporé pour représenter la partie végétale. Ce dernier reste un espace de quiétude et de méditation.

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Nandina domestica

Présent dans notre jardin, le Nandina Domestica est une plante arbustive que l'on trouve autour de temples en Asie. Bien que appelé bambou céleste (Chine), bambou sacré (Japon) ou bambou merveilleux, cette plante n'a aucun rapport botanique avec les bambous. Avec une pousse lente, le Nandina peut atteindre 1m50 à 2m, de jeunes feuilles rouges apparaissent au printemps avant de devenir verte. Des fleurs blanches apparaissent l'été et des grappes de baies rouges les remplacent à l'automne. Le bambou sacré est considéré comme une plante de purification chez les taoistes d'où son appellation de bambou sacré. Au Japon c'est une plante très utilisée en Ikebana (Voie des fleurs) mais également dans l'art du bonsaï. Enfin son bois était utilisé pour fabriquer les baguettes.

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